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當時當代,“大而全”還是好事嗎?

發布時間:2021-01-06

用80%的精力打磨你20%的業務,是存量時代的生存辦法。

當時當代,“大而全”還是好事嗎?


以前評價大型商超、線下零售等的好與壞,除了說起距離的遠近,更常說到的是門店的商品種類”齊不齊全”,貨品供應“及不及時”——“大而全”,是形容商超和零售服務質量最佳的形容詞,諸如“好又多”、“大潤發”、“美廉美”等等這樣的超市名字,都將這樣的服務特點簡單直接地體現在自己的品牌名上。

當時當代,“大而全”還是好事嗎?


而對于如汽車維修這樣的線下門店,在考量服務全面時,比起服務種類,更多的是會修的車型多不多、零配件全不全的事,針對各種需求和問題有解決的辦法。

在這樣的情況下,汽服門店都是以做個別項目的專精為主的,就像看病醫療這些一樣,占多數的社區診所、鄉鎮醫院只能做感冒、腸胃等的疾病的常見科目治療,能做大而全項目的三甲醫院,也是每個區域就是一到兩家左右。

車也好比人,有各種品牌,不同的結構和零配件,會出各種不一樣的毛病,其中有常見的車型,常見的毛病,也有個別“疑難雜癥”是小門店難以接手的。

如今線下門店的生意受到了電商的沖擊,老板們都不禁焦慮了起來——

顧客老在網上買了配件過來安裝,項目耗費人工成本高,工時費卻不高,自己怎么掙錢?

自己單店的業務項目是不是太單一了?要不要拓展一下?做些更掙錢的美容服務?

當時當代,“大而全”還是好事嗎?


可單個門店即使業務再豐富,豐富不過一個平臺能提供給消費者的更多選擇。

看別人做洗美客人多,自己也做;看別人賣輪胎,自己也賣;看別人介紹跟大公司車險合作,自己也上……

賺錢的點子很多,但為什么別人能做好,自己上了項目、投了不少錢,卻不是那個樣子?

在北美成熟的后市場中,主流模式就是供應鏈平臺發起,整體店面輸出,如今國內的天貓養車、米其林馳加等就是這樣的模式。在連鎖的模式中,非修車部分的業務,由連鎖集團集中為門店解決,如會計、培訓、推廣、招工等等,門店包括門店店長,都能有足夠多的時間和精力用在服務車主上,比起獨立修理廠的老板,在脫離非汽修業務的繁瑣事務后,這些店長都節省40%左右的時間。

價格的高低,并不能跟價值直接劃等號。但我們都知道,“稀有”、“高附加值”的東西,是能直接體現在價格上的。

商品品質往往能控制成“無差別(極小差別)”,服務的品質卻是體現在人的溫度上的,即使是相同的話術,相同的步驟,有時候消費者接受服務的體驗會有主觀上的差別,這主要是人的因素導致的。

當時當代,“大而全”還是好事嗎?


要對業務工作進行把控,就需要做到“專時專事專項”,將有限的時間,分配在有限的事情上,在規模和實力都沒有到達一定階段的,盲目地拓展項目,開新業務,顯然是非常冒進不合適的。

福建有一家全國最貴的輪胎店,他的老板有16項底盤件的實用型專利,在8年前就購入了一臺28萬的扒胎機,勞斯萊斯幻影的輪胎只能用這種扒胎機來拆,而這只是一部分,還有15萬的平衡機,特制的舉升機等等,不僅在省內、國內有名,還將生意帶到了非洲,真是將輪胎店做到極致了。

十年磨一劍,之所以敢做全國最貴,也能做到全國最貴,少不了的是在一件事上硬磕,將資金投在專業的設備上,把精力投在一處的提升上。

用80%的精力打磨你20%的業務,打造自己的競爭力,除了一步步踏實前進,還要堅定的選擇。即使大部分人無法將業務做成全國頂尖,但做出差異化,做到某一項目在自己這片區域“能打”,不管在什么時候,都是在行業中生存和發展的辦法。


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